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12 Jan

Bioweingut Zillinger

Auf gesundem Boden wachsen gesunde Reben. Diesem Leitsatz vertraut das Bioweingut Zillinger in Velm-Götzendorf schon seit nunmehr 30 Jahren und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Man vertraut auf natürliche Begrünungen, selbst hergestellten Kompost als Dünger und lässt der Natur

21 Okt

Eruptionswinzer

Die bekannte Vereinigung der südoststeirischen Eruptionsweingüter war auf der Suche nach einer eigenständigen Flasche. Passend zum Image der bereits etablierten Weinregion, wurde es ein UNICO-Prozess an dessen Ende nun eine einzigartige Weinflasche steht, die die Identität der Weingüter ideal ausdrückt.

18 Jan

Groszer Wein

Man hört nicht oft, dass ein Auswertiger davon spricht, Traditionelles einer fremden Region zu bewahren. Vor allem nicht wenn er Geschäftsmann ist. Dem Salzburger Matthias Krön jedoch kauft man dies ohne Bedenken ab. 2012 erstand er das alte Weingebiet „Vinum

14 Jan

JBN ROSOLO

Im burgenländischen Neudörfl liegt eine Region, auf die die dort ansässigen Einwohner besonders stolz sind. Geprägt von den hügeligen Ausläufern der Alpen und bereits Teil der pannonischen Klimazone, bietet die Region Rosalia ideale Voraussetzungen für besondere Trauben. Das erkannte auch

7 Jan

Kollwentz – Gloria

Seit dem Jahre 1775 befindet sich das burgenländische Weingut Kollwentz in Familienbesitz. Mittlerweile zählt das österreichische Winzer-Urgestein zu den meistprämierten Weingütern des Landes. Aufgrund der langen Tradition ist es nicht verwunderlich, dass vor allem Anton Kollwentz Pionierarbeit bei burgenländischen Qualitätsweinen

16 Jan

Kollwentz – Eichkogel

Unter dem simplen Credo „Historische Lagen, traditionelles Handwerk und limitierte Produktion“ werden bereits seit 1775 großartige Weine im Weingut Kollwentz hergestellt. Darüber hinaus zählt das familiengeführte Weingut in Großhöflein zu den meistprämierten Weingütern des Landes. Anton Kollwentz führte den Betrieb

14 Jan

Schiefer

Als völliger Quereinsteiger beschloss Uwe Schiefer Mitte der 1990er Jahre, dass seine Tage als Sommelier und Kellner in Wien gezählt seien. Er besuchte die Weinakademie in Rust und versuchte sich fortan als Winzer im Südburgenland. Rund um den Eisenberg baut

7 Jun

Weingut Herist

Das Weingut HERIST gehört zu den Weingütern, die ein Geheimtipp sind und auch wieder nicht. Seit 1978 wird im Süden des Burgenlands auf familiäre Art und Weise Wein gemacht.  

7 Jun

Weingut Prieler

20 ha am Schützener Stein, mitten im Naturschutzgebiet – dort wirkt die Familie Prieler seit über 150 Jahren. „Die Natur gibt den Rhythmus vor“, heißt es im Hause Prieler. Die Weine – vornehmliche Burgundersorten – zeigen Jahr für Jahr, dass

7 Jun

Weingut Rainer Wess

Wer an einer traditionsbehafteten Adresse wie „KREMSER SANDGRUBE“ Wein macht, der darf sich wohl zurecht auch nach einer erst kurzen Bestehenszeit „Traditionsweingut“ nennen. Rainer Wess hat sein Weingut 2003 gegründet und seit 2009 werkt er in den Gemäuern im Kremser

7 Jun

Weingut Schauer

Weingut Schauer – ein Name, der aktuell wie kaum ein anderer für regionstypische Weine aus dem steirischen Sausal steht. So typisch wie ihre Weine, so wollten Stefan und Bernhard Schauer auch ihre Flasche haben.    

7 Jun

Weingut Stadt Krems

Mit über 550 Jahren des Bestehens ist das Weingut Stadt Krems einer der ältesten Weinbaubetriebe Europas. Bezeichnend, dass auch solch ein Traditionsbetrieb (auch Stadt Krems ist im erlesenen Kreis der Traditionsweingüter) sich für seine Flasche eine komplette Neuentwicklung gewünscht hat.

7 Jun

Weingut Stagård

Urban Stagård kann man getrost als einen der „jungen Wilden“ bezeichnen. Wirkt er doch auf einem Weingut, das früher eher noch als Heuriger bekannt war. Die kompromisslose Qualitätsorientierung und die große Linientreue im Weinstil haben das Weingut Stagård aber in

7 Jun

Weingut Thaller

Auf 25 ha arbeitet die Familie Thaller seit mehr als 30 Jahren im eigenen kleinen Schloss. Karl Thaller gilt als Rotwein-Pionier der Steiermark. Er hat bereits auf Gerbstoff gesetzt als andere noch der puren Primärfrucht verschrieben waren.

6 Apr

Weinmanufaktur Clemens Strobl

Ursprünglich im Marketing zu Hause, ist der Linzer Clemens Strobl seit 2009 erfolgreich als Weinbauer tätig. Seinen Erfolg auf gute Werbung zu reduzieren, würde dem Verfechter des biologischen Weinbaus aber nicht gerecht werden. Strobl ist Winzer aus Leidenschaft und ständig

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